Les Diabétiques aussi ont le droit aux Bonheurs

Makis au boeuf

Par alchimiste28

Vous n'aimez pas le poisson cru dans les sushis? Essayez cette variante au boeuf qui marie cuisine japonaise et européenne ! Préparation : 30 min Cuisson: 10 min Temps supplémentaire: 0 min Parts: 4 Ingrédients: 1 pulvérisation en spray d'huile 60 ml...

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Poulet tikka masala

Par alchimiste28

Parts : 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Moyen Du poulet mariné au yaourt (poulet tikka) et servi avec une sauce épicée et crémeuse à base de tomates (marsala). Bon appétit ! Ingrédients 240 g Yaourt 0%...

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Tiramisu léger

Par alchimiste28

Tiramisu léger Pour 2 personnes Ingrédients: • 100 ml de café fort • 1 cuillère à café d'amaretto • 8 biscuits à la cuiller • 80 grammes de mascarpone • 1 cuillère à soupe d'édulcorant • 2 cuillères à café de cacao non sucré • 2 blancs d'oeuf • 1 pincée...

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Vinaigrette Allégée Maison

Par alchimiste28

Voici une recette de vinaigrette légère qui assaisonnera toutes vos salades avec beaucoup de goût. Ainsi, vous pourrez savourer vos crudités en ajoutant cette sauce dans votre assiette. Ingrédients pour 1 personne : · 1 Cuillère à Café d'huile · 1 Cuillère...

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Mayonnaise diététique

Par alchimiste28

Ingrédients pour 4 personnes : · 200 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 kcal) · 1 jaune d’œuf dur · 1 Cuillère à Café de moutarde · Jus de citron · Herbes aromatiques au choix (facultatif) · Epices au choix (facultatif) · Sel et poivre...

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Accompagnements

Par alchimiste28

Rien de tel pour accompagner une entré ou une salade qu'un bon accompagnement. Mayonnaise, vinaigrette, sauces.... A se lécher les babines .... et sans pour autant être un problème lorsque l'on est Diabétique

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Oeufs à la neige coulis de fraises

Par alchimiste28

Parts : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 4 min Niveau de difficulté : Facile Un dessert qui n’est que légèreté... Ingrédients Jusd'un demi Citron 1 pincée Sel 400 grammes Fraise 4 Blanc d'œuf 40 grammes Sucre en poudre 12 cuillères à...

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Gâteau Marbré

Par alchimiste28

15 minutes de préparation 45 minutes de cuisson Pour 12 tranches Ingrédients: 125 g de beurre à 41 % 125 g d’édulcorant de cuisson ou de succre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 1/2 cuillère à café de cacao en poudre Pour le glaçage (facultatif)...

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Moelleux au Chocolat

Par alchimiste28

Pour 8 personnes Ingrédients: 200 g de chocolat noir à cuire (Neslé dessert) 4 petits œufs 1 cuillère à soupe d’hermesetas 12 g de maïzena 90g de fromage blanc 1 pincée de sel Préparation: Faire fondre le chocolat doucement au bain marie, ou 1 min 30...

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Boulettes de poulet et courgettes, sauce tomate et riz

Par alchimiste28

Les boulettes Pour 20 boulettes moelleuse et savoureuses 400 g de haché de poulet 2 aubergines ou courgettes moyennes 2 cuillère à soupe de coriandre 2 gousses d’ail 2 cuillère à café de cumin 2 cuillère à café de sel 4 cuillère à café de beurre allégé...

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