Blancs de poulet à la mexicaine

Par alchimiste28

Nombre de parts: 4 Ingrédients: 400 grammes de blanc de poulet 1 poivron rouge 1 poivron jaune 500 grammes de haricots rouges cuits 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet garni cumin en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 branches de persil haché...

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Tortilla de Pommes de Terre

Par alchimiste28

POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS : 2cuillères à café d'huile olive 1 oignon émincé finement 300 grammes de pommes de terre 6 oeufs sel, poivre, ciboulette PREPARATION: Eplucher les pommes de terre. Les couper en petits cubes et les cuire à la vapeur pendant...

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Cordons bleus maison

Par alchimiste28

Ingrédients pour 4 personnes (9 pts/pers sans l'huile) 4 escalopes de veau de 100grammes chacune 2 petits oeufs 40 grammes de farine 80 grammes de chapelure 80 grammes emmental 4 tranches de jambon blanc De l'huile 1/ Etaler les escalopes, mettre du film...

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Brochettes de poulet au romarin

Par alchimiste28

Parts : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile Un plat ensoleillé... Ingrédients 400 grammes de blancs de Poulet 6 cuillères à café de Romarin dont 2 cuillères à Soupe finement haché, pour la marinade 6...

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Carbonnade de Saumon

Par alchimiste28

Ingrédients pour 6 personnes 1 oignon 2 échalotes 300grammes de champignons de Paris 6 pavés de saumon Thym, Laurier 100ml de bière blonde Sel, poivre Préparation: Éplucher l'oignon et l'échalote, puis mixez les Éplucher et émincer les champignons. Fariner...

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Wok de poulet au miel et riz

Par alchimiste28

INGREDIENTS : 500 grammes de blanc de poulet ou dinde 3 blancs de poireaux 2 brocolis 2 Cuillères à Soupe de miel 7,5 cl de sauce soja 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre poivre, sel un peu de piment de cayenne PREPARATION : Vous coupez votre poulet...

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Courgettes farcies au thon

Par alchimiste28

Ingrédients (4 personnes): * 4 courgettes rondes * 90g de riz cru * 3 vache qui rit * 120g de thon * 1 oeuf * sel, poivre, thym, Préparation: Cuire vos courgettes à la vapeur pendant 15 min et pour un gain de temps je fais cuire le riz en même temps....

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Poulet aux pommes

Par alchimiste28

Nombre de parts | 1 Ingrédients 2 pommes pink lady 1 escalope de poulet Sel, Mélange d'épices mexicaines Préparation Couper les pommes en 2 et les évider. Dans un saladier, couper le poulet en dés, saler et saupoudrer du mélange d'épices mexicaines. Remplir...

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Potage de légumes au curry et lait de coco

Par alchimiste28

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 parts 1 courgettes, 2 navets, 3 carottes, 1 poivron, 50 cl de lait de coco, 30 cl de bouillon de volaille, 1 patate douce 1 cc d'huile, 1 à 2 cuillères à café de curry (...

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Makis au boeuf

Par alchimiste28

Vous n'aimez pas le poisson cru dans les sushis? Essayez cette variante au boeuf qui marie cuisine japonaise et européenne ! Préparation : 30 min Cuisson: 10 min Temps supplémentaire: 0 min Parts: 4 Ingrédients: 1 pulvérisation en spray d'huile 60 ml...

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