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Accompagnements

Rien de tel pour accompagner une entré ou une salade qu'un bon accompagnement. Mayonnaise, vinaigrette, sauces.... A se lécher les babines .... et sans pour autant être un problème lorsque l'on est Diabétique

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Oeufs à la neige coulis de fraises

Oeufs à la neige coulis de fraises

Parts : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 4 min Niveau de difficulté : Facile Un dessert qui n’est que légèreté... Ingrédients Jusd'un demi Citron 1 pincée Sel 400 grammes Fraise 4 Blanc d'œuf 40 grammes Sucre en poudre 12 cuillères à...

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Gâteau Marbré

Gâteau Marbré

15 minutes de préparation 45 minutes de cuisson Pour 12 tranches Ingrédients: 125 g de beurre à 41 % 125 g d’édulcorant de cuisson ou de succre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 1/2 cuillère à café de cacao en poudre Pour le glaçage (facultatif)...

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Moelleux au Chocolat

Moelleux au Chocolat

Pour 8 personnes Ingrédients: 200 g de chocolat noir à cuire (Neslé dessert) 4 petits œufs 1 cuillère à soupe d’hermesetas 12 g de maïzena 90g de fromage blanc 1 pincée de sel Préparation: Faire fondre le chocolat doucement au bain marie, ou 1 min 30...

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Boulettes de poulet et courgettes, sauce tomate et riz

Boulettes de poulet et courgettes, sauce tomate et riz

Les boulettes Pour 20 boulettes moelleuse et savoureuses 400 g de haché de poulet 2 aubergines ou courgettes moyennes 2 cuillère à soupe de coriandre 2 gousses d’ail 2 cuillère à café de cumin 2 cuillère à café de sel 4 cuillère à café de beurre allégé...

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Lasagnes Maison

Lasagnes Maison

Parts : 8 Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 70 min Niveau de difficulté : Moyen L'authentique recette de Bologne...un régal! Ingrédients 120 grammes de Gruyère, emmental râpé 500 grammes Bœuf, steak haché 5% cru, (boeuf maigre haché) 500...

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Pizza légère

Pizza légère

Ingrédients - 250 g farine complète - 125 g fromage blanc à 0 % - 1 jaune d'oeuf - 1 petite boîte de concentré de tomates - 2 tomates fraîches - 100 g de crevettes - 100 g champignons de Paris - 2 carré frais 0 % - Herbes de Provence, ail, sel... Préparation...

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Aumônières de saumon aux légumes

Aumônières de saumon aux légumes

Parts : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Un plat complet et savoureux... Ingrédients 500 grammes de Courgettes 2 cuillère à café Huile d'olive vierge 1 Tomate, (épépinée et coupée en dés) 240 grammes...

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Curry de poisson aux légumes

Curry de poisson aux légumes

Ingrédients pour 1 personne - 1 citron - 120g de cabillaud - 1 cc d'huile - 1 oignon - 1 poivron - 1 cc de fumet de poisson - 1 tomate - 2 Cuillère à Soupe de ketchup - curry - sel poivre Préparation: * Presser le citron et couper le poisson en cubes,...

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Citronnade Maison

Citronnade Maison

Cette boisson permettra de vous rafraîchir dès l'arrivée des premiers rayons de soleil... Ingrédients pour 1 personne: · 33 cl d'eau gazeuse (type Perrier) 1 citron 1 glaçon · Menthe fraîche Marche à suivre: · Laver quelques feuilles de menthe, les émincer...

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