Carbonnade de Saumon

Par alchimiste28

Ingrédients pour 6 personnes 1 oignon 2 échalotes 300grammes de champignons de Paris 6 pavés de saumon Thym, Laurier 100ml de bière blonde Sel, poivre Préparation: Éplucher l'oignon et l'échalote, puis mixez les Éplucher et émincer les champignons. Fariner...

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Wok de poulet au miel et riz

Par alchimiste28

INGREDIENTS : 500 grammes de blanc de poulet ou dinde 3 blancs de poireaux 2 brocolis 2 Cuillères à Soupe de miel 7,5 cl de sauce soja 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre poivre, sel un peu de piment de cayenne PREPARATION : Vous coupez votre poulet...

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Courgettes farcies au thon

Par alchimiste28

Ingrédients (4 personnes): * 4 courgettes rondes * 90g de riz cru * 3 vache qui rit * 120g de thon * 1 oeuf * sel, poivre, thym, Préparation: Cuire vos courgettes à la vapeur pendant 15 min et pour un gain de temps je fais cuire le riz en même temps....

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Poulet aux pommes

Par alchimiste28

Nombre de parts | 1 Ingrédients 2 pommes pink lady 1 escalope de poulet Sel, Mélange d'épices mexicaines Préparation Couper les pommes en 2 et les évider. Dans un saladier, couper le poulet en dés, saler et saupoudrer du mélange d'épices mexicaines. Remplir...

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Potage de légumes au curry et lait de coco

Par alchimiste28

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 parts 1 courgettes, 2 navets, 3 carottes, 1 poivron, 50 cl de lait de coco, 30 cl de bouillon de volaille, 1 patate douce 1 cc d'huile, 1 à 2 cuillères à café de curry (...

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Makis au boeuf

Par alchimiste28

Vous n'aimez pas le poisson cru dans les sushis? Essayez cette variante au boeuf qui marie cuisine japonaise et européenne ! Préparation : 30 min Cuisson: 10 min Temps supplémentaire: 0 min Parts: 4 Ingrédients: 1 pulvérisation en spray d'huile 60 ml...

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Poulet tikka masala

Par alchimiste28

Parts : 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Moyen Du poulet mariné au yaourt (poulet tikka) et servi avec une sauce épicée et crémeuse à base de tomates (marsala). Bon appétit ! Ingrédients 240 g Yaourt 0%...

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Tiramisu léger

Par alchimiste28

Tiramisu léger Pour 2 personnes Ingrédients: • 100 ml de café fort • 1 cuillère à café d'amaretto • 8 biscuits à la cuiller • 80 grammes de mascarpone • 1 cuillère à soupe d'édulcorant • 2 cuillères à café de cacao non sucré • 2 blancs d'oeuf • 1 pincée...

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Vinaigrette Allégée Maison

Par alchimiste28

Voici une recette de vinaigrette légère qui assaisonnera toutes vos salades avec beaucoup de goût. Ainsi, vous pourrez savourer vos crudités en ajoutant cette sauce dans votre assiette. Ingrédients pour 1 personne : · 1 Cuillère à Café d'huile · 1 Cuillère...

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Mayonnaise diététique

Par alchimiste28

Ingrédients pour 4 personnes : · 200 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 kcal) · 1 jaune d’œuf dur · 1 Cuillère à Café de moutarde · Jus de citron · Herbes aromatiques au choix (facultatif) · Epices au choix (facultatif) · Sel et poivre...

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