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Mousse au chocolat
Ingrédients pour 2 personnes :1 cuillère à soupe de cacao NON SUCRE1 cuillère à café d'édulcorant en poudre ( canderel, stévia Pure via en poudre cristallisée , hermesta)4 petits suisses ou 100 g de fromage blanc2 cuillères à soupe de laitPréparation :Faire fondre le cacao dans le lait en le chauffant doucement.Laisser refroidir .Verser le liquide sur les petits suisses, ajouter l'édulcorant. Bien mélanger.Servir très frais.
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